محیط کشت ec

محیط کشت EC آگار: یک نگاه جامع

محیط کشت EC آگار (EC Agar) یک محیط کشت انتخابی است که به طور ویژه برای جداسازی و شمارش باکتری اشریشیا کلی (Escherichia coli) طراحی شده است. این باکتری یکی از مهم‌ترین عوامل بیماری‌زای دستگاه گوارش است و تشخیص دقیق آن در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی از اهمیت بالایی برخوردار است.

ترکیبات محیط کشت EC آگار

محیط کشت EC آگار حاوی ترکیبات خاصی است که رشد اشریشیا کلی را نسبت به سایر باکتری‌ها ترجیح می‌دهند. این ترکیبات معمولاً شامل موارد زیر هستند:

• پپتون: منبع نیتروژن و اسیدهای آمینه برای رشد باکتری‌ها

• لاکتوز: قند اصلی این محیط کشت است که اشریشیا کلی آن را تخمیر کرده و تولید اسید و گاز می‌کند.

• نمک‌های صفراوی: این نمک‌ها برای مهار رشد بسیاری از باکتری‌های گرم مثبت و برخی از باکتری‌های گرم منفی غیر از اشریشیا کلی استفاده می‌شوند.

• آگار: ماده ژل‌ساز است که به محیط کشت حالت جامد می‌دهد.

• نمک‌های معدنی: برای تامین نیازهای معدنی باکتری‌ها

ای سی آگار مرک

نحوه عملکرد محیط کشت EC آگار

• تخمیر لاکتوز: اشریشیا کلی قادر است لاکتوز موجود در محیط کشت را تخمیر کرده و تولید اسید و گاز کند. این فرآیند باعث تغییر رنگ محیط کشت می‌شود.

• مهار رشد باکتری‌های دیگر: نمک‌های صفراوی موجود در محیط کشت، رشد بسیاری از باکتری‌های دیگر را مهار می‌کنند و به این ترتیب، امکان رشد انتخابی اشریشیا کلی را فراهم می‌کنند.

کاربردهای محیط کشت EC آگار

• جداسازی و شمارش اشریشیا کلی: این محیط کشت به طور گسترده برای جداسازی و شمارش اشریشیا کلی در نمونه‌های مختلف مانند آب، مواد غذایی، محصولات لبنی و نمونه‌های بالینی استفاده می‌شود.

• کنترل کیفیت مواد غذایی: برای ارزیابی آلودگی مواد غذایی به اشریشیا کلی و اطمینان از ایمنی مواد غذایی.

• بررسی بهداشت محیط: برای بررسی آلودگی آب و محیط به اشریشیا کلی و ارزیابی کیفیت آب آشامیدنی.

مزایای استفاده از محیط کشت EC آگار

• انتخابی بودن بالا: این محیط کشت به طور خاص برای جداسازی اشریشیا کلی طراحی شده است و نتایج دقیق‌تری را ارائه می‌دهد.

• سادگی استفاده: آماده‌سازی و استفاده از این محیط کشت بسیار ساده است.

• در دسترس بودن: این محیط کشت به راحتی در بازار قابل تهیه است.

نکات مهم

• تفسیر نتایج: کلنی‌های اشریشیا کلی معمولاً به صورت کلنی‌های قرمز یا صورتی رنگ با هاله زرد رنگ در اطراف خود در محیط کشت EC آگار رشد می‌کنند.

• کنترل کیفیت: همیشه از یک کنترل مثبت و یک کنترل منفی استفاده کنید تا از صحت نتایج اطمینان حاصل کنید.

• شرایط انکوباسیون: دمای مناسب برای انکوباسیون محیط کشت EC آگار 37 درجه سانتی‌گراد و مدت زمان انکوباسیون معمولاً 24 تا 48 ساعت است.

محیط کشت ای سی آگار

محیط کشت EC آگار یک ابزار ارزشمند برای میکروبیولوژیست‌ها است که برای جداسازی و شمارش اشریشیا کلی در نمونه‌های مختلف استفاده می‌شود. این محیط کشت به دلیل سادگی استفاده، انتخابی بودن بالا و در دسترس بودن، یکی از پرکاربردترین محیط‌های کشت در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی است.

محیط کشت Escherichia coli

طرز تهیه محیط کشت EC

37.0 گرم از محیط کشت را در 1000 میلی لیتر آب تصفیه شده / مقطر معلق کنید.

در صورت لزوم حرارت دهید تا محیط کشت در آب حل شود
در لوله های آزمایش حاوی یک لوله دوره ای معکوس. با اتوکلاو در دمای 121 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه استریل کنید.