اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی

اسید تارتاریک چیست؟

اسید تارتاریک (Tartaric Acid) یک اسید آلی دوپروتونه با فرمول شیمیایی C4H6O6 است که به‌صورت طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات مانند انگور، موز و تمر هندی یافت می‌شود. این اسید به دلیل کریستال‌های سفیدرنگ و طعم ترش خود شناخته شده و نمک آن با نام تارترات شناخته می‌شود. اسید تارتاریک به‌عنوان یک هیدروکسی اسید (اسید کربوکسیلیک با گروه هیدروکسیل) در صنایع مختلف کاربرد دارد و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و طعم‌دهندگی، در محصولات غذایی و دارویی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی با گرید آزمایشگاهی، محصولی با خلوص بالا است که برای کاربردهای علمی و صنعتی طراحی شده و توسط شرکت معتبر دکتر مجللی تولید می‌شود. این محصول با استانداردهای بین‌المللی تولید شده و در بسته‌بندی‌های متنوع برای مصارف آزمایشگاهی عرضه می‌گردد.

تاریخچه کشف اسید تارتاریک

اسید تارتاریک برای اولین بار در سال ۸۰۰ میلادی توسط دانشمند ایرانی، جابر بن حیان، از تجزیه پتاسیم تارتار به دست آمد. این کشف یکی از دستاوردهای مهم در شیمی اولیه بود. بعدها، در سال ۱۷۶۹، شیمیدان سوئدی کارل ویلهلم شیله روش‌های مدرن‌تری برای تجزیه و تولید این اسید توسعه داد. از آن زمان، اسید تارتاریک به یکی از مواد شیمیایی کلیدی در صنایع مختلف تبدیل شد و امروزه به‌صورت صنعتی و آزمایشگاهی تولید می‌شود.

ویژگی‌های اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی

اسید تارتاریک تولیدشده توسط شرکت دکتر مجللی دارای ویژگی‌های زیر است:

• گرید آزمایشگاهی: این محصول با خلوص بالا برای مصارف علمی و تحقیقاتی مناسب است.

• فرمول شیمیایی: C4H6O6

• شکل ظاهری: کریستال‌های سفیدرنگ با بافت پودری یا گرانول.

• حلالیت: کاملاً در آب محلول است و در الکل نیز تا حدی حل می‌شود.

• خواص شیمیایی: اسید دوپروتونه با خاصیت اسیدی ملایم و آنتی‌اکسیدانی.

• بسته‌بندی: عرضه در بسته‌بندی‌های متنوع (50 میلی‌لیتر، 100 میلی‌لیتر، 1 لیتر و غیره) برای مصارف مختلف.

• برند معتبر: تولیدشده توسط مجتمع صنایع شیمیایی دکتر مجللی، با استانداردهای ISO 9001 و ISO 13485.

این ویژگی‌ها باعث شده‌اند که اسید تارتاریک دکتر مجللی گزینه‌ای ایده‌آل برای آزمایشگاه‌ها و صنایع باشد.

کاربردهای اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی

اسید تارتاریک به دلیل خواص شیمیایی و فیزیکی منحصربه‌فرد خود، در حوزه‌های مختلف کاربرد دارد. در ادامه به مهم‌ترین کاربردهای این محصول اشاره می‌کنیم:

۱. صنعت داروسازی

اسید تارتاریک در داروسازی به‌عنوان یک ماده طعم‌دهنده برای بهبود مزه داروها استفاده می‌شود. همچنین به‌عنوان یک عامل کی‌لیت (Chelating Agent) برای تثبیت ترکیبات دارویی کاربرد دارد. این اسید در تولید برخی داروهای خوراکی و تزریقی به‌کار می‌رود و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، از اکسیداسیون مواد فعال دارویی جلوگیری می‌کند.

۲. صنعت غذایی

در صنایع غذایی، اسید تارتاریک به‌عنوان یک افزودنی برای ایجاد طعم ترش در محصولاتی مانند آب‌نبات، نوشیدنی‌ها و ژله‌ها استفاده می‌شود. این اسید در ترکیب با سدیم بی‌کربنات به‌عنوان پودر بیکینگ (Baking Powder) برای پف کردن خمیر کاربرد دارد. همچنین به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان، به حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی کمک می‌کند.

۳. شست‌وشوی فلزات

اسید تارتاریک به دلیل خاصیت اسیدی ملایم، برای شست‌وشو و تمیز کردن سطوح فلزی مانند آهن، مس و آلومینیوم استفاده می‌شود. این اسید به حذف زنگ‌زدگی و رسوبات کمک کرده و در صنایع فلزی کاربرد گسترده‌ای دارد.

۴. کاربردهای آزمایشگاهی

در آزمایشگاه‌ها، اسید تارتاریک به‌عنوان یک معرف شیمیایی در واکنش‌های مختلف و برای تنظیم pH محلول‌ها استفاده می‌شود. همچنین در آنالیزهای شیمیایی و بررسی خواص مواد به‌کار می‌رود.

۵. صنعت شراب‌سازی

اسید تارتاریک یکی از اجزای طبیعی شراب است و در فرآیند تولید شراب برای تنظیم اسیدیته و بهبود طعم استفاده می‌شود. این اسید به تثبیت رنگ و کیفیت شراب کمک می‌کند.

مزایای استفاده از اسید تارتاریک دکتر مجللی

انتخاب اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی مزایای متعددی دارد:

• کیفیت بالا: تولید با استانداردهای بین‌المللی و خلوص تضمین‌شده.

• قیمت مناسب: عرضه با قیمت رقابتی در مقایسه با برندهای خارجی.

• پشتیبانی فنی: شرکت دکتر مجللی و فروشگاه آریاطب پشتیبانی کامل برای مشتریان فراهم می‌کنند.

• دسترسی آسان: امکان خرید آنلاین از طریق فروشگاه آریاطب با تحویل سریع.

• بسته‌بندی ایمن: بسته‌بندی‌های مقاوم و مناسب برای حمل‌ونقل و نگهداری.

نکات ایمنی در کار با اسید تارتاریک

اگرچه اسید تارتاریک به‌طور کلی ماده‌ای ایمن محسوب می‌شود، اما رعایت نکات ایمنی در هنگام کار با آن ضروری است:

• استفاده از تجهیزات حفاظتی: هنگام کار با اسید تارتاریک، از دستکش، عینک ایمنی و روپوش آزمایشگاهی استفاده کنید.

• اجتناب از تماس با پوست و چشم: در صورت تماس، محل را با آب فراوان شست‌وشو دهید.

• نگهداری مناسب: اسید تارتاریک را در ظروف دربسته، در محیط خشک و خنک و دور از مواد اکسیدکننده نگهداری کنید.

• تهویه مناسب: در محیط‌های آزمایشگاهی، از هود شیمیایی برای کاهش استنشاق بخارات احتمالی استفاده کنید.

روش تولید اسید تارتاریک

اسید تارتاریک به‌صورت صنعتی از ضایعات تولید شراب، مانند رسوبات پتاسیم تارتار (معروف به کرم تارتار)، استخراج می‌شود. فرآیند تولید شامل مراحل زیر است:

1. جمع‌آوری رسوبات: رسوبات پتاسیم تارتار از مخازن شراب جمع‌آوری می‌شوند.

2. تصفیه: رسوبات با استفاده از اسیدهای معدنی (مانند اسید سولفوریک) تصفیه شده و اسید تارتاریک آزاد می‌شود.

3. کریستالیزاسیون: محلول حاوی اسید تارتاریک خنک شده و کریستال‌های اسید تشکیل می‌شوند.

4. خشک کردن و بسته‌بندی: کریستال‌ها خشک شده و در بسته‌بندی‌های مناسب عرضه می‌شوند.

شرکت دکتر مجللی با بهره‌گیری از فناوری‌های مدرن و استانداردهای GMP، اسید تارتاریک با کیفیت بالا تولید می‌کند.

چرا اسید تارتاریک دکتر مجللی را از آریاطب بخریم؟

فروشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی آریاطب یکی از معتبرترین عرضه‌کنندگان مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی در ایران است. خرید اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی از آریاطب مزایای زیر را به همراه دارد:

• تضمین اصالت کالا: تمامی محصولات عرضه‌شده در آریاطب اصل و دارای هولوگرام اختصاصی هستند.

• ارسال سریع: تحویل فوری به سراسر کشور با بسته‌بندی ایمن.

• مشاوره تخصصی: تیم پشتیبانی آریاطب آماده ارائه مشاوره برای انتخاب محصول مناسب است.

• قیمت رقابتی: آریاطب با حذف واسطه‌ها، محصولات را با بهترین قیمت ارائه می‌دهد.

• تنوع بسته‌بندی: امکان انتخاب بسته‌بندی متناسب با نیاز (از 50 میلی‌لیتر تا مقادیر بزرگ‌تر).

برای خرید اسید تارتاریک، می‌توانید به وب‌سایت آریاطب مراجعه کرده یا با شماره‌های تماس فروشگاه ارتباط برقرار کنید.

مقایسه اسید تارتاریک دکتر مجللی با برندهای خارجی

اسید تارتاریک دکتر مجللی در مقایسه با برندهای خارجی مانند مرک (Merck) یا سیگما (Sigma) از نظر کیفیت و خلوص کاملاً رقابتی است. برخی از تفاوت‌ها و شباهت‌ها عبارتند از:

• کیفیت: اسید تارتاریک دکتر مجللی با استانداردهای ISO و GMP تولید شده و خلوص بالایی دارد، مشابه برندهای معتبر خارجی.

• قیمت: قیمت این محصول به‌مراتب پایین‌تر از برندهای خارجی است، که آن را برای آزمایشگاه‌های داخلی مقرون‌به‌صرفه می‌کند.

• دسترسی: برخلاف محصولات خارجی که ممکن است به دلیل تحریم‌ها یا مشکلات وارداتی در دسترس نباشند، اسید تارتاریک دکتر مجللی به‌راحتی در ایران قابل تهیه است.

• پشتیبانی: پشتیبانی محلی و خدمات پس از فروش شرکت دکتر مجللی و آریاطب، مزیتی است که برندهای خارجی معمولاً ارائه نمی‌دهند.

پرسش‌های متداول درباره اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی

۱. اسید تارتاریک دکتر مجللی برای چه کاربردهایی مناسب است؟

این محصول برای مصارف آزمایشگاهی، داروسازی، صنایع غذایی، شست‌وشوی فلزات و شراب‌سازی مناسب است.

۲. آیا اسید تارتاریک دکتر مجللی خوراکی است؟

گرید آزمایشگاهی این محصول برای مصارف خوراکی توصیه نمی‌شود. برای کاربردهای خوراکی، باید از اسید تارتاریک با گرید خوراکی استفاده کنید.

۳. چگونه می‌توان اسید تارتاریک را از آریاطب خریداری کرد؟

می‌توانید از طریق وب‌سایت آریاطب یا تماس با تیم فروش، این محصول را سفارش دهید.

۴. آیا این محصول نیاز به شرایط نگهداری خاصی دارد؟

بله، باید در محیط خشک، خنک و دور از مواد اکسیدکننده نگهداری شود.

نتیجه‌گیری

اسید تارتاریک Laboratory دکتر مجللی محصولی باکیفیت و قابل‌اعتماد است که در آزمایشگاه‌ها و صنایع مختلف کاربرد دارد. این محصول با خلوص بالا، قیمت مناسب و استانداردهای بین‌المللی، گزینه‌ای ایده‌آل برای پژوهشگران و متخصصان است. فروشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی آریاطب با ارائه این محصول و خدمات پشتیبانی حرفه‌ای، امکان خرید آسان و مطمئن را برای مشتریان فراهم کرده است. اگر به دنبال ماده‌ای باکیفیت برای آزمایش‌های علمی یا کاربردهای صنعتی هستید، اسید تارتاریک دکتر مجللی انتخابی هوشمندانه است.