اسید سیتریک محلول 20 درصد دکترمجللی

اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک (Citric Acid) با فرمول شیمیایی C6H8O7 یک اسید آلی ضعیف است که به طور طبیعی در میوه‌های ترش مانند لیموترش، پرتقال و گریپ‌فروت یافت می‌شود. این ماده به دلیل طعم ترش و خاصیت نگهدارندگی، در صنایع مختلف به کار می‌رود. اسید سیتریک به دو شکل خشک (بدون آب) و آبدار (مونوهیدرات) تولید می‌شود، اما شکل محلول آن، مانند اسید سیتریک محلول 20 درصد، به دلیل سهولت استفاده و دقت در کاربردهای آزمایشگاهی و پزشکی بسیار محبوب است.

ویژگی‌های شیمیایی اسید سیتریک محلول 20 درصد

• غلظت: 20 درصد (20 گرم اسید سیتریک در 100 میلی‌لیتر محلول)

• حالت فیزیکی: مایع شفاف و بی‌رنگ

• pH: اسیدی (معمولاً بین 2 تا 3)

• حلالیت: کاملاً محلول در آب

• گرید: آزمایشگاهی، صنعتی یا خوراکی (بسته به کاربرد)

• بسته‌بندی: معمولاً در ظروف پلی‌اتیلن مقاوم با حجم‌های 1، 2.5، 5، 10 و 20 لیتری

این ویژگی‌ها باعث شده‌اند که اسید سیتریک محلول 20 درصد به یکی از محصولات پرکاربرد در آزمایشگاه‌ها و مراکز پزشکی تبدیل شود.

کاربردهای اسید سیتریک محلول 20 درصد

اسید سیتریک محلول 20 درصد به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود در حوزه‌های مختلفی کاربرد دارد. در ادامه به مهم‌ترین کاربردهای این محصول می‌پردازیم:

1. کاربرد در آزمایشگاه‌ها

اسید سیتریک محلول 20 درصد در آزمایشگاه‌های پزشکی و تحقیقاتی برای تنظیم pH محلول‌ها، تهیه بافرها و انجام واکنش‌های شیمیایی استفاده می‌شود. این محصول به دلیل دقت بالا در غلظت، گزینه‌ای ایده‌آل برای آزمایش‌هایی است که نیاز به کنترل دقیق اسیدیته دارند.

2. صنایع پزشکی و دارویی

در صنعت داروسازی، اسید سیتریک به عنوان یک ماده نگهدارنده، طعم‌دهنده و عامل کی‌لاته‌کننده (Chelating Agent) به کار می‌رود. محلول 20 درصد این ماده در تولید داروهای خوراکی، مکمل‌ها و محصولات تزریقی استفاده می‌شود. همچنین، در برخی تجهیزات پزشکی مانند دستگاه‌های دیالیز، از اسید سیتریک برای ضدعفونی و حذف رسوبات کلسیمی بهره گرفته می‌شود.

3. صنایع غذایی

هرچند اسید سیتریک محلول 20 درصد بیشتر در گرید آزمایشگاهی عرضه می‌شود، اما در برخی موارد خاص در صنایع غذایی برای تنظیم اسیدیته محصولات مانند نوشیدنی‌های گازدار، ژله‌ها و کنسروها کاربرد دارد. این ماده به افزایش ماندگاری و بهبود طعم محصولات کمک می‌کند.

4. ضدعفونی و تمیزکنندگی

اسید سیتریک به دلیل خاصیت اسیدی و توانایی حذف رسوبات آهکی و زنگ‌زدگی، در تمیز کردن تجهیزات آزمایشگاهی و پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. محلول 20 درصد این ماده به عنوان یک ضدعفونی‌کننده ملایم و ایمن شناخته می‌شود که جایگزین مناسبی برای مواد شیمیایی قوی‌تر مانند کلر است.

5. کاربرد در تولید پنیر

در صنعت پنیرسازی، اسید سیتریک محلول به عنوان کاتالیزور برای تخمیر سریع شیر استفاده می‌شود. این ویژگی به خصوص در تولید پنیر موزارلا بسیار اهمیت دارد، زیرا امکان تولید حجم بالایی از پنیر را در زمان کوتاه فراهم می‌کند.

مزایای استفاده از اسید سیتریک محلول 20 درصد

استفاده از اسید سیتریک محلول 20 درصد مزایای متعددی دارد که آن را به گزینه‌ای محبوب در میان متخصصان تبدیل کرده است:

• دقت بالا: غلظت ثابت 20 درصد، امکان استفاده دقیق در آزمایش‌ها و فرآیندهای صنعتی را فراهم می‌کند.

• ایمنی: این محلول به دلیل اسیدیته ملایم، ایمن‌تر از اسیدهای قوی مانند اسید کلریدریک است.

• چندمنظوره بودن: کاربرد در صنایع مختلف از پزشکی تا غذایی، این محصول را بسیار کاربردی کرده است.

• حمل و نقل آسان: بسته‌بندی‌های مقاوم و متنوع، جابجایی و نگهداری این محصول را ساده‌تر می‌کنند.

• سازگاری با محیط زیست: اسید سیتریک یک ماده زیست‌تخریب‌پذیر است و تأثیرات منفی کمتری بر محیط زیست دارد.

نکات ایمنی در استفاده از اسید سیتریک محلول 20 درصد

اگرچه اسید سیتریک یک اسید ضعیف محسوب می‌شود، اما رعایت نکات ایمنی در هنگام کار با محلول 20 درصد آن ضروری است:

• استفاده از تجهیزات محافظ: هنگام کار با این ماده، از دستکش، عینک ایمنی و لباس محافظ استفاده کنید.

• اجتناب از تماس با پوست و چشم: در صورت تماس، محل را با آب فراوان شستشو دهید و به پزشک مراجعه کنید.

• نگهداری مناسب: این محلول باید در محیط خشک، خنک و دور از مواد آتش‌زا نگهداری شود.

• تهویه مناسب: در هنگام استفاده، اطمینان حاصل کنید که محیط دارای تهویه کافی است تا از تجمع بخارات جلوگیری شود.

چرا اسید سیتریک محلول 20 درصد را از آریاطب بخریم؟

فروشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی آریاطب یکی از معتبرترین مراکز عرضه محصولات شیمیایی و آزمایشگاهی در ایران است. خرید اسید سیتریک محلول 20 درصد از آریاطب مزایای زیر را به همراه دارد:

• کیفیت تضمین‌شده: تمامی محصولات آریاطب از برندهای معتبر و با گواهینامه‌های استاندارد تهیه می‌شوند.

• قیمت رقابتی: آریاطب با حذف واسطه‌ها، این محصول را با بهترین قیمت به مشتریان عرضه می‌کند.

• پشتیبانی تخصصی: تیم کارشناسان آریاطب آماده ارائه مشاوره رایگان برای انتخاب محصول مناسب هستند.

• ارسال سریع: امکان ارسال سریع و ایمن به سراسر کشور از دیگر ویژگی‌های این فروشگاه است.

• تنوع بسته‌بندی: اسید سیتریک محلول 20 درصد در حجم‌های مختلف (1 تا 20 لیتری) متناسب با نیاز شما ارائه می‌شود.

برای خرید اسید سیتریک محلول 20 درصد، کافی است به وب‌سایت آریاطب مراجعه کرده و سفارش خود را ثبت کنید.

مقایسه اسید سیتریک محلول 20 درصد با سایر غلظت‌ها

اسید سیتریک در غلظت‌های مختلفی مانند 10 درصد، 50 درصد و حتی به صورت پودر عرضه می‌شود. اما چرا محلول 20 درصد انتخاب مناسبی است؟

• تعادل بین قدرت و ایمنی: غلظت 20 درصد به اندازه کافی قوی است تا در کاربردهای آزمایشگاهی و پزشکی مؤثر باشد، اما به اندازه غلظت‌های بالاتر خطرناک نیست.

• سهولت استفاده: برخلاف پودر، محلول آماده استفاده است و نیازی به فرآیند حل کردن ندارد.

• انعطاف‌پذیری: این غلظت برای اکثر کاربردهای آزمایشگاهی و صنعتی مناسب است و نیازی به رقیق‌سازی مداوم ندارد.

روش تولید اسید سیتریک محلول 20 درصد

اسید سیتریک معمولاً از طریق فرآیند تخمیر قارچ آسپرژیلوس نایجر (Aspergillus niger) تولید می‌شود. پس از استخراج اسید سیتریک خالص، آن را با آب مقطر مخلوط کرده تا به غلظت مورد نظر (مانند 20 درصد) برسد. این فرآیند تحت استانداردهای سختگیرانه انجام می‌شود تا محصول نهایی عاری از ناخالصی‌ها و مناسب برای کاربردهای حساس باشد.

نکات مهم در خرید اسید سیتریک محلول 20 درصد

برای خرید این محصول، به نکات زیر توجه کنید:

1. گرید محصول: مطمئن شوید که گرید محصول (آزمایشگاهی، صنعتی یا خوراکی) با نیاز شما مطابقت دارد.

2. برچسب‌گذاری: محصول باید دارای برچسب با اطلاعات کامل مانند غلظت، تاریخ تولید و انقضا باشد.

3. منبع تأمین: خرید از فروشگاه‌های معتبر مانند آریاطب، کیفیت و اصالت محصول را تضمین می‌کند.

4. حجم مورد نیاز: بسته‌بندی مناسب با حجم مصرف خود انتخاب کنید تا از هدررفت محصول جلوگیری شود.

سؤالات متداول درباره اسید سیتریک محلول 20 درصد

1. اسید سیتریک محلول 20 درصد برای چه کاربردهایی مناسب است؟

این محصول در آزمایشگاه‌ها، صنایع پزشکی، دارویی و غذایی برای تنظیم pH، ضدعفونی و نگهدارندگی استفاده می‌شود.

2. آیا این محلول برای مصارف خوراکی مناسب است؟

بستگی به گرید محصول دارد. برای مصارف خوراکی، باید گرید خوراکی آن را تهیه کنید.

3. چگونه می‌توانم اسید سیتریک محلول 20 درصد را از آریاطب خریداری کنم؟

به وب‌سایت آریاطب مراجعه کنید، محصول را انتخاب کرده و سفارش خود را ثبت کنید. تیم پشتیبانی برای راهنمایی در دسترس است.

4. آیا استفاده از این محصول ایمن است؟

بله، با رعایت نکات ایمنی مانند استفاده از تجهیزات محافظ و نگهداری مناسب، این محصول کاملاً ایمن است.

نتیجه‌گیری

اسید سیتریک محلول 20 درصد یکی از محصولات کلیدی در آزمایشگاه‌ها، صنایع پزشکی و دارویی است که به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد و کاربردهای گسترده، مورد توجه متخصصان قرار گرفته است. فروشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی آریاطب با ارائه این محصول با کیفیت بالا، قیمت مناسب و خدمات پشتیبانی حرفه‌ای، بهترین انتخاب برای تأمین نیازهای شما است. اگر به دنبال محصولی قابل اعتماد برای پروژه‌های تحقیقاتی یا صنعتی خود هستید، همین امروز با آریاطب تماس بگیرید و اسید سیتریک محلول 20 درصد را با اطمینان خریداری کنید.