محیط کشت myp

محیط کشت myp agar

محیط کشت MYP آگار (Mannitol Egg Yolk Polymyxin Agar)

محیط کشت MYP آگار یک محیط کشت انتخابی و افتراقی است که به طور ویژه برای جداسازی و شناسایی باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus) طراحی شده است. این باکتری گرم مثبت، اسپورزا، و عامل مسمومیت غذایی است.

ترکیبات و عملکرد

• مانیتول: یک نوع قند است که باسیلوس سرئوس می‌تواند آن را تخمیر کرده و اسید تولید کند. تولید اسید باعث تغییر رنگ نشانگر فنل رد به زرد می‌شود.

• زرده تخم مرغ: حاوی لسیتین و چربی است که برای تشخیص تولید لسیتیناز توسط باسیلوس سرئوس استفاده می‌شود. لسیتیناز باعث ایجاد هاله روشن در اطراف کلنی می‌شود.

• پلی‌میکسین: یک آنتی‌بیوتیک است که رشد بسیاری از باکتری‌های گرم منفی را مهار می‌کند و محیط را برای رشد باسیلوس سرئوس انتخابی می‌سازد.

کاربردها

• جداسازی باسیلوس سرئوس: این محیط کشت به طور گسترده برای جداسازی باسیلوس سرئوس از نمونه‌های غذایی، به ویژه غذاهای نشاسته‌ای و پروتئینی، استفاده می‌شود.

• تشخیص تولید سموم باسیلوس سرئوس: اگرچه تولید سموم توسط باسیلوس سرئوس به طور مستقیم در این محیط کشت قابل مشاهده نیست، اما جداسازی این باکتری گام اول برای انجام آزمایش‌های بیشتر برای تشخیص سموم است.

تفسیر نتایج

• کلنی‌های زرد رنگ با هاله: نشان‌دهنده باسیلوس سرئوس است. باسیلوس سرئوس مانیتول را تخمیر کرده و لسیتیناز تولید می‌کند.

• کلنی‌های زرد رنگ بدون هاله: ممکن است گونه‌های دیگری از باسیلوس باشد که مانیتول را تخمیر می‌کنند اما لسیتیناز تولید نمی‌کنند.

• کلنی‌های قرمز رنگ: نشان‌دهنده باکتری‌هایی است که مانیتول را تخمیر نمی‌کنند.

• عدم رشد: نشان‌دهنده مهار رشد باکتری توسط پلی‌میکسین است.

محیط کشت باسیلوس سرئوس

مزایای استفاده از محیط کشت MYP آگار

• انتخابی بودن: با وجود پلی‌میکسین، رشد بسیاری از باکتری‌های گرم منفی را مهار می‌کند.

• افتراقی بودن: با استفاده از مانیتول و زرده تخم مرغ، بین باسیلوس سرئوس و سایر باکتری‌ها تمایز قائل می‌شود.

• سادگی استفاده: آماده‌سازی و استفاده از این محیط کشت بسیار ساده است.

محیط ام وای پی

محدودیت‌ها

• عدم اختصاصی بودن: برخی از گونه‌های دیگر باسیلوس ممکن است در این محیط رشد کنند و ویژگی‌های مشابهی از خود نشان دهند.

• نیاز به آزمایش‌های تکمیلی: برای تشخیص قطعی باسیلوس سرئوس، انجام آزمایش‌های بیوشیمیایی و مولکولی ضروری است.

نکات مهم

• آماده‌سازی: پودر محیط کشت MYP آگار را طبق دستورالعمل سازنده در آب مقطر حل کرده و اتوکلاو کنید.

• کشت نمونه: نمونه مورد نظر (مثلاً غذای آلوده) را به صورت خطی یا نقطه‌ای بر روی سطح محیط کشت کشت داده و سپس آن را در انکوباتور قرار دهید.

• انکوباسیون: معمولاً در دمای 35-37 درجه سانتی‌گراد به مدت 18-24 ساعت انکوبه می‌شود.

ترکیبات محیط کشت Myp Agar

قیمت محیط کشت Myp Agar