دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

دی سدیم هیدروژن فسفات (Disodium hydrogen phosphate) با فرمول شیمیایی Na2HPO4، یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد است که توسط شرکت مرک (Merck) نیز تولید و عرضه می‌شود. در این مقاله به بررسی ویژگی‌ها، کاربردها، و نکات مهم در مورد دی سدیم هیدروژن فسفات مرک می‌پردازیم.

دی سدیم هیدروژن فسفات چیست؟

دی سدیم هیدروژن فسفات یک نمک محلول در آب است که به دو صورت خشک (anhydrous) و آبدار (hydrated) وجود دارد. این ترکیب به عنوان یک عامل بافر، تنظیم کننده pH، و امولسیفایر عمل می‌کند.

ویژگی‌های دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

• کیفیت بالا: محصولات مرک به دلیل کیفیت بالا و خلوص زیاد شناخته می‌شوند و دی سدیم هیدروژن فسفات مرک نیز از این قاعده مستثنی نیست.

• استاندارد بین‌المللی: محصولات مرک مطابق با استانداردهای بین‌المللی تولید می‌شوند و از کیفیت بالایی برخوردارند.

• بسته‌بندی مناسب: محصول در بسته‌بندی مناسب و مقاوم عرضه می‌شود که از کیفیت آن محافظت می‌کند.

کاربردهای دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

1. صنایع غذایی:

   • به عنوان یک عامل بافر برای تنظیم pH در تولید پنیر، محصولات لبنی، و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

   • به عنوان یک امولسیفایر در تولید سس‌ها و محصولات غذایی فرآوری شده کاربرد دارد.

   • به عنوان یک نگهدارنده برای افزایش ماندگاری برخی از محصولات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

2. صنایع دارویی:

   • در تولید برخی از داروها به عنوان یک عامل بافر و تنظیم کننده pH استفاده می‌شود.

   • در تهیه محلول‌های تزریقی به عنوان یک عامل تنظیم کننده اسمولاریته کاربرد دارد.

3. تصفیه آب:

   • به عنوان یک عامل نرم کننده آب برای جلوگیری از تشکیل رسوب در لوله‌ها و تجهیزات استفاده می‌شود.

4. سایر کاربردها:

   • در تولید شوینده‌ها و محصولات پاک کننده به عنوان یک عامل تنظیم کننده pH کاربرد دارد.

   • در برخی از فرآیندهای صنعتی به عنوان یک عامل کمپلکس کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نکات مهم در مورد استفاده از دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

• ایمنی: هنگام کار با این ماده شیمیایی، از دستکش و عینک محافظ استفاده کنید.

• نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود.

• دوز مصرف: مقدار مصرف باید با توجه به نوع کاربرد و دستورالعمل‌های مربوطه تعیین شود.

• حلالیت: به راحتی در آب حل می‌شود.

خرید دی سدیم هیدروژن فسفات مرک

برای خرید دی سدیم هیدروژن فسفات مرک می‌توانید به فروشگاه‌های مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی معتبر مراجعه کنید. شرکت مرک دارای نمایندگی‌های فروش در سراسر جهان است که می‌توانید از طریق آنها نیز اقدام به خرید کنید. قبل از خرید، حتماً به برچسب محصول و اطلاعات ارائه شده توسط شرکت سازنده توجه کنید و از اصالت کالا اطمینان حاصل کنید.