پتاسیم دی هیدروژن فسفات

خرید پتاسیم دی هیدروژن فسفات

پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄): کاربردها، خواص و راهنمای جامع خرید و استفاده در کشاورزی، آزمایشگاه، صنایع غذایی و بافرها

پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄)، یک ترکیب شیمیایی معدنی با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف از جمله کشاورزی، آزمایشگاه‌ها، صنایع غذایی و به عنوان بافر است. این ماده، به دلیل خواص منحصر به فرد خود، به عنوان منبع فسفر و پتاسیم در کودها، عامل بافر در محلول‌های آزمایشگاهی و افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله جامع، به بررسی دقیق پتاسیم دی هیدروژن فسفات، از خواص و کاربردها تا نکات خرید، ایمنی و ملاحظات زیست‌محیطی، می‌پردازیم.

پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄) چیست؟

پتاسیم دی هیدروژن فسفات، یک نمک معدنی است که به صورت کریستال‌های سفید یا پودر سفید رنگ یافت می‌شود. این ماده، به دلیل حلالیت در آب و خواص بافری، در بسیاری از فرآیندهای صنعتی و آزمایشگاهی کاربرد دارد.

خواص فیزیکی و شیمیایی:

• فرمول شیمیایی: KH₂PO₄

• جرم مولی: 136.086 گرم بر مول

• شکل ظاهری: کریستال‌های سفید یا پودر سفید رنگ

• حلالیت: محلول در آب

• نقطه ذوب: حدود 253 درجه سانتی‌گراد (تجزیه می‌شود)

• چگالی: 2.338 گرم بر سانتی‌متر مکعب

• خاصیت: بافر، کود

کاربردهای کلیدی:

• کشاورزی:

  • به عنوان منبع فسفر و پتاسیم در کودها.

  • در تولید کودهای مخلوط و کودهای مایع.

  • در سیستم‌های هیدروپونیک.

• آزمایشگاه‌ها:

  • به عنوان عامل بافر در محلول‌های آزمایشگاهی.

  • در تهیه محلول‌های استاندارد.

  • در کشت سلولی و بیوشیمی.

• صنایع غذایی:

  • به عنوان عامل بافر و تنظیم کننده pH در محصولات غذایی.

  • به عنوان افزودنی غذایی (E340).

  • در تولید مخمر.

• بافرها:

  • در تولید بافرهای فسفات با pH مشخص.

  • در سیستم‌های بافری بیولوژیکی.

مزایای استفاده از پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄):

• منبع عالی فسفر و پتاسیم برای گیاهان.

• قابلیت استفاده به عنوان عامل بافر.

• کاربردهای متنوع در صنایع مختلف.

• حلالیت بالا در آب.

نکات کلیدی در خرید پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄):

• خرید از مراکز معتبر و تامین‌کنندگان با سابقه، برای اطمینان از کیفیت و اصالت محصول.

• بررسی دقیق بسته‌بندی و برچسب محصول، برای اطمینان از سالم بودن بسته‌بندی و وجود اطلاعات کامل محصول.

• توجه به گرید محصول، و انتخاب گرید مناسب برای کاربرد مورد نظر (کشاورزی، آزمایشگاهی، غذایی).

• بررسی گواهی‌های کیفیت و آنالیز محصول.

نکات ایمنی و نگهداری:

• پتاسیم دی هیدروژن فسفات به طور کلی غیر سمی است، اما استنشاق گرد و غبار آن می‌تواند مضر باشد.

• هنگام کار با این ماده، از تجهیزات حفاظت فردی (ماسک) استفاده کنید.

• در جای خشک و خنک نگهداری شود.

• دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگهداری شود.

ملاحظات زیست‌محیطی:

• فسفات‌ها می‌توانند در مقادیر زیاد برای محیط زیست مضر باشند، بنابراین باید با احتیاط دفع شوند.

• رعایت دستورالعمل‌های دفع مناسب برای کاهش اثرات زیست‌محیطی ضروری است.

• از ورود این ماده به آب‌های روان اجتناب شود.

نتیجه‌گیری:

پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KH₂PO₄)، یک ترکیب شیمیایی ارزشمند با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف است. با انتخاب محصول با کیفیت، رعایت نکات ایمنی و مصرف مسئولانه، می‌توان از مزایای این ماده در فرآیندهای کشاورزی، آزمایشگاهی و غذایی بهره‌مند شد و در عین حال به حفظ محیط زیست کمک کرد.