سدیم ساخارین 2 آبه Lab دکترمجللی

سدیم ساخارین چیست؟

سدیم ساخارین (Sodium Saccharin) یک شیرین‌کننده مصنوعی غیرمغذی است که در سال 1879 توسط کنستانتین فالبرگ کشف شد. این ماده به‌صورت پودر یا کریستال‌های سفید رنگ تولید می‌شود و در مقایسه با شکر، کالری ناچیزی دارد. سدیم ساخارین به دلیل عدم تجزیه در بدن انسان، به‌صورت دست‌نخورده دفع می‌شود و برای افرادی که به دنبال کنترل قند خون یا کاهش کالری دریافتی هستند، مناسب است.

این ماده در گریدهای مختلفی، از جمله گرید آزمایشگاهی و صنعتی، عرضه می‌شود. گرید آزمایشگاهی سدیم ساخارین، که برای استفاده در پژوهش‌های علمی و آزمایش‌های دقیق طراحی شده، از خلوص بالایی برخوردار است و در بسته‌بندی‌های مختلف در دسترس قرار دارد. فروشگاه آریاطب با تأمین سدیم ساخارین آزمایشگاهی از برندهای معتبر، کیفیت و اصالت محصول را تضمین می‌کند.

ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی سدیم ساخارین

• فرمول شیمیایی: C7H4NNaO3S

• وزن مولکولی: 205.17 گرم بر مول

• ظاهر: پودر یا کریستال سفید رنگ

• حلالیت: محلول در آب (به مقدار کم)، آمیل استات، اتیل استات و بنزن

• دمای ذوب: 228.8 تا 229.7 درجه سانتی‌گراد

• شیرینی: 200 تا 700 برابر شیرین‌تر از ساکارز (شکر معمولی)

• طعم: شیرین با پس‌مزه تلخ یا فلزی در غلظت‌های بالا

این ویژگی‌ها سدیم ساخارین را به ماده‌ای پایدار و مناسب برای استفاده در شرایط مختلف تبدیل کرده است.

کاربردهای سدیم ساخارین در آزمایشگاه‌ها و صنایع پزشکی

سدیم ساخارین آزمایشگاهی کاربردهای گسترده‌ای در تحقیقات علمی، صنایع دارویی و پزشکی دارد. در ادامه به مهم‌ترین کاربردهای این ماده اشاره می‌کنیم:

1. استفاده در تحقیقات آزمایشگاهی

سدیم ساخارین به دلیل خلوص بالا و پایداری شیمیایی، در آزمایش‌های بیوشیمیایی و شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌عنوان یک استاندارد در بررسی واکنش‌های شیمیایی یا به‌عنوان عامل طعم‌دهنده در آزمایش‌های مرتبط با حس چشایی استفاده می‌شود.

2. صنایع دارویی

سدیم ساخارین در تولید داروها، به‌ویژه قرص‌های جویدنی و شربت‌های دارویی، به‌عنوان شیرین‌کننده به کار می‌رود. این ماده به بهبود طعم داروها کمک می‌کند و برای بیماران دیابتی که نیاز به داروهای بدون قند دارند، گزینه‌ای ایده‌آل است.

3. تولید محصولات بهداشتی

در تولید خمیردندان‌ها و دهان‌شویه‌ها، سدیم ساخارین به‌عنوان شیرین‌کننده و طعم‌دهنده استفاده می‌شود. این ماده طعم ناخوشایند برخی ترکیبات شیمیایی را پوشش می‌دهد و تجربه کاربری بهتری برای مصرف‌کننده فراهم می‌کند.

4. کاربرد در صنایع غذایی

گرچه گرید آزمایشگاهی برای مصرف غذایی مناسب نیست، سدیم ساخارین به‌طور کلی در تولید نوشیدنی‌های بدون قند، آدامس، مربا و محصولات کم‌کالری استفاده می‌شود. این کاربردها نشان‌دهنده تطبیق‌پذیری این ماده در صنایع مختلف است.

5. صنعت آبکاری

سدیم ساخارین در آبکاری فلزات، مانند نیکل، طلا و پالادیوم، به‌عنوان الکترولیت یا افزودنی استفاده می‌شود تا سطح فلزات را براق‌تر کند. این کاربرد در صنایع پزشکی برای تولید تجهیزات باکیفیت اهمیت دارد.

مزایای استفاده از سدیم ساخارین آزمایشگاهی

• عدم تأثیر بر قند خون: مناسب برای آزمایش‌های مرتبط با دیابت یا متابولیسم.

• پایداری بالا: مقاومت در برابر حرارت و واکنش‌های شیمیایی.

• خلوص بالا: گرید آزمایشگاهی برای کاربردهای دقیق علمی مناسب است.

• صرفه‌جویی اقتصادی: به دلیل شیرینی زیاد، مقدار کمی از آن برای کاربردهای مختلف کافی است.

• کاربرد گسترده: از آزمایشگاه تا صنایع دارویی و پزشکی قابل استفاده است.

نکات ایمنی در استفاده از سدیم ساخارین آزمایشگاهی

سدیم ساخارین به‌طور کلی ایمن تلقی می‌شود، اما رعایت نکات ایمنی در محیط آزمایشگاهی ضروری است:

• تماس با پوست: تماس مستقیم ممکن است باعث تحریک یا سوزش پوست شود. استفاده از دستکش توصیه می‌شود.

• بلعیدن: مصرف مقادیر زیاد ممکن است منجر به تهوع، استفراغ یا اسهال شود.

• نگهداری: باید در محیط خشک، خنک و دور از مواد اکسیدکننده و قلیایی نگهداری شود.

• تهویه مناسب: هنگام کار با این ماده، از تهویه مناسب استفاده کنید تا از استنشاق بخارات احتمالی جلوگیری شود.

فروشگاه آریاطب با ارائه دستورالعمل‌های ایمنی همراه محصولات، به کاربران کمک می‌کند تا با اطمینان از سدیم ساخارین استفاده کنند.

سدیم ساخارین و سلامت: افسانه‌ها و واقعیت‌ها

در دهه 1970، مطالعاتی بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داد که مصرف بالای سدیم ساخارین ممکن است با سرطان مثانه مرتبط باشد. این موضوع باعث نگرانی‌های گسترده و محدودیت‌هایی در استفاده از این ماده شد. با این حال، تحقیقات بعدی نشان داد که مکانیسم سرطان‌زایی در موش‌ها به انسان مرتبط نیست، زیرا ادرار انسان فاقد ترکیبات خاصی است که در موش‌ها باعث سرطان می‌شود.

سازمان‌های معتبر مانند سازمان بهداشت جهانی (WHO)، سازمان ایمنی غذایی اروپا (EFSA) و سازمان غذا و دارو (FDA) سدیم ساخارین را برای مصرف انسان ایمن اعلام کرده‌اند. با این حال، توصیه می‌شود زنان باردار از مصرف آن خودداری کنند، زیرا مطالعات محدودی درباره اثرات آن بر جنین وجود دارد.

چرا سدیم ساخارین آزمایشگاهی از آریاطب بخریم؟

فروشگاه تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی آریاطب یکی از معتبرترین تأمین‌کنندگان مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی در ایران است. دلایل انتخاب آریاطب برای خرید سدیم ساخارین عبارتند از:

• کیفیت تضمین‌شده: محصولات ارائه‌شده از برندهای معتبر با خلوص بالا.

• تنوع بسته‌بندی: امکان خرید در مقادیر دلخواه برای آزمایشگاه‌ها و صنایع.

• پشتیبانی تخصصی: تیم کارشناسان آریاطب آماده پاسخگویی به سؤالات فنی و ارائه مشاوره است.

• ارسال سریع: تحویل محصولات در کوتاه‌ترین زمان ممکن.

• قیمت رقابتی: ارائه محصولات با قیمت مناسب و متناسب با نیازهای مشتریان.

برای خرید سدیم ساخارین آزمایشگاهی، می‌توانید به وب‌سایت آریاطب مراجعه کرده یا با تیم فروش تماس بگیرید.

نحوه خرید سدیم ساخارین از آریاطب

1. بازدید از وب‌سایت آریاطب: به بخش مواد شیمیایی آزمایشگاهی مراجعه کنید.

2. انتخاب محصول: سدیم ساخارین آزمایشگاهی را با توجه به گرید و مقدار مورد نیاز انتخاب کنید.

3. ثبت سفارش: اطلاعات خود را وارد کرده و سفارش را نهایی کنید.

4. پرداخت امن: از طریق درگاه‌های امن پرداخت کنید.

5. تحویل سریع: محصول در کوتاه‌ترین زمان به دست شما خواهد رسید.

جمع‌بندی

سدیم ساخارین آزمایشگاهی یک ماده شیمیایی پرکاربرد با ویژگی‌های منحصربه‌فرد است که در تحقیقات علمی، صنایع دارویی، پزشکی و آبکاری نقش مهمی دارد. این ماده با شیرینی بالا، کالری ناچیز و پایداری شیمیایی، گزینه‌ای ایده‌آل برای کاربردهای مختلف است. فروشگاه آریاطب با ارائه سدیم ساخارین باکیفیت، همراه با پشتیبانی تخصصی و ارسال سریع، نیازهای آزمایشگاه‌ها و صنایع را به بهترین شکل برآورده می‌کند. برای خرید این محصول و کسب اطلاعات بیشتر، همین حالا به وب‌سایت آریاطب مراجعه کنید و از خدمات حرفه‌ای این فروشگاه بهره‌مند شوید.