نشاسته قطران شیمی

نشاسته قطران شیمی

نشاسته یک پودر سفید بی مزه و کرکی است که در آب سرد، الکل و سایر حلال ها نامحلول است. نشاسته یک پلی ساکارید است . فرمول شیمیایی مولکول نشاسته (C 6 H 10 O 5 ) n است.
این ماده از زنجیره های بلندی از مولکول های قند ساخته شده است .  پلیمر خطی آمیلوز اساسی ترین شکل نشاسته است، در حالی که آمیلوپکتین شکل منشعب است. نقش اصلی نشاسته کمک به گیاهان در ذخیره انرژی است. در رژیم غذایی حیوانات، نشاسته منبع قند است. آمیلاز ، آنزیمی که در بزاق و لوزالمعده موجود است و نشاسته را برای انرژی تجزیه می کند، توسط حیوانات برای تجزیه نشاسته استفاده می شود.

خواص

خواص نشاسته بسیار زیاد است. ساختار نشاسته، به ویژه محتوای آمیلوز، توزیع اندازه گرانول، شکل گرانول، برهمکنش گرانول-گرانول، کسر حجمی گرانول، و ویسکوزیته فاز پیوسته، همگی بر خواص رئولوژیکی آن تأثیر می‌گذارند.

نشاسته دارای تعدادی خواص است. نشاسته به عنوان کربوهیدرات – منبع اصلی کربوهیدرات ما غذاهای نشاسته ای هستند که نقش مهمی در یک رژیم غذایی سالم دارند. سیب زمینی، نان، برنج، ماکارونی و غلات نمونه هایی از غذاهای نشاسته ای هستند.
نشاسته به عنوان پلی ساکارید - پلی ساکاریدها نوعی پلیمر بیولوژیکی هستند که به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. در موجودات زنده، نقش آنها به طور معمول به ساختار یا ذخیره مربوط می شود. در گیاهان، نشاسته (پلیمر گلوکز) به شکل آمیلوز و آمیلوپکتین شاخه دار وجود دارد و به عنوان پلی ساکارید ذخیره ای استفاده می شود.
نشاسته به عنوان یک قند غیرکاهنده - بیش از یک "سوزن" همی استال در انبار کاه "استال" لازم است تا آزمایش کاهش قند مثبت داده شود. در نتیجه پلی ساکاریدها به عنوان قندهای احیا کننده طبقه بندی نمی شوند. برای مثال نشاسته نتیجه آزمایش منفی است. نشاسته و ساکارز هر دو آبی هستند که نشان می دهد قندهای غیر کاهنده هستند.

فروش نشاسته تار شیمیایی

شرکت اینترنتی آریا طب فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی آماده ارائه خدمات در زمینه فروش انواع ترکیبات آلی، معدنی و بیولوژیکی با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان می باشد. اطلاعات محصول به شرح زیر است و برای اطلاع از قیمت و خرید نشاسته تار شیمیایی می توانید از این صفحه استفاده کنید.

نشاسته یک پلیمر طبیعی از نوع پلی ساکارید است و منشا گیاهی دارد. این پلیمر آبدوست بوده و قابلیت حل شدن در آب را دارد. این ترکیب در دمای اتاق به صورت پودر بوده و دمای مناسب برای نگهداری نشاسته بین ۲ تا ۸ درجه سانتیگراد می باشد. نشاسته پلیمری زیست سازگار بوده و هیچ گونه مشکل زیست محیطی و بیولوژیکی ندارد و به همین دلیل از این ماده در مصارف بسیاری استفاده می شود به عنوان مثال از این ماده در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و پزشکی استفاده می شود.

خواص شیمی قطران نشاسته

• پلیمر طبیعی
• پلی ساکارید
• محلول در آب
• مواد پایدار
• جامد پودری
• در دمای 2 تا 8 درجه سانتیگراد نگهداری شود

کاربرد نشاسته تار شیمیایی

• به عنوان غلیظ کننده در محصولات آرایشی و بهداشتی
• استفاده در تولید محصولات زیست پزشکی
• استفاده در صنایع غذایی
• استفاده در صنعت داروسازی

نشاسته تار شیمیایی بخرید

فروشگاه آریا طب عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی مفتخر است که انواع ترکیبات آلی، ترکیبات معدنی و ترکیبات بیولوژیکی را با کیفیت تضمینی و قیمت مناسب به تمامی خریداران در سراسر کشور تحویل دهد. هم اکنون می توانید از طریق این صفحه سفارش خرید نشاسته تار شیمیایی را ثبت کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل در مراحل سفارش و خرید کالا از طریق شماره های درج شده در سایت با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

کاربرد

نشاسته در صنایع مختلفی از جمله تولید کاغذ، نساجی، داروسازی و پلیمرهای زیست تخریب پذیر و همچنین یک افزودنی غذایی استفاده می شود.

نشاسته به طور گسترده ای به عنوان یک اتصال دهنده در فرآیند گرانولاسیون مرطوب انبوه و غربالگری استفاده می شود که یک مرحله مهم در تولید قرص ها، کپسول ها و سایر اشکال دوز جامد است.
تنها هدف نشاسته از نظر عملکرد رژیم غذایی تبدیل گلوکز به انرژی برای بدن ما است. گلوکز تنها کربوهیدراتی است که بدن ما می تواند از آن استفاده کند. گلوکز در جریان خون ما گردش می کند، جایی که توسط سلول ها جذب می شود و به عنوان منبع انرژی استفاده می شود.
نشاسته های غذایی معمولاً به عنوان غلیظ کننده و تثبیت کننده در غذاهایی مانند پودینگ، کاستارد، سوپ، سس، گروی، پر کردن پای و سس سالاد و همچنین در تولید رشته فرنگی و پاستا استفاده می شود . نقش اصلی نشاسته کمک به گیاهان برای ذخیره انرژی است. در رژیم غذایی حیوانات، نشاسته منبع قند است. آمیلاز، آنزیمی که در بزاق و لوزالمعده موجود است و نشاسته را برای انرژی تجزیه می کند، توسط حیوانات برای تجزیه نشاسته استفاده می شود.